ABD'de Wise Wife tarçınına kurşun riski nedeniyle geri çağırma

ABD’de Wise Wife markasıyla satılan öğütülmüş tarçın, yüksek kurşun seviyeleriyle kirlenmiş olabileceği gerekçesiyle geri çağrıldı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA) geri çağırma kayıtlarında kararın 29 Ekim 2026 tarihli olduğu belirtildi.

Tüketicilerden ellerindeki ürünlerin marka ve parti bilgilerini kontrol etmeleri, geri çağırma kapsamındaki tarçını kullanmamaları istendi.

Kurşun, vücutta birikebilen toksik bir metal. Uzun süre maruz kalmanın ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği; çocuklar ve hamileler açısından daha büyük risk oluşturduğu, sinir sistemi ve gelişimi olumsuz etkileyebileceği kaydedildi.

Gıda ürünlerinde kurşun bulunması, üretim ve tedarik süreçlerindeki olası kirlenme risklerini gündeme getiriyor. Baharatlar yetiştirildikleri toprak, işleme koşulları veya üretim aşamalarındaki temas nedeniyle ağır metallere maruz kalabiliyor.